Un Bas-Armagnac aux arômes de velour, concentrés et patinés par les années.
Un plaisir tout en délicatesse.
| Vieillissement | 25 ans |
| Distillation | Décembre 1999 |
| Mise en bouteille | 2025 |
| Origine | Domaine de Poutëou |
| Cépage | 100% Baco 22A |
| Fût |
Chêne français de Gascogne de la tonnellerie Bartholomo.
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| Alambic |
Alambic traditionnel armagnacais au gaz de 1947.
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| Degré |
41% vol.
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| Volume | 50 cl |
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe : Cuivre doré.
Nez : Attaque suave et gourmande. Notes pâtissières, de vanille et de pruneau confit. Viennent ensuite des arômes plus épicés de clou de girofle et d'écorce.
Bouche : Attaque puissante mais ronde. Débute par des notes de fruits confits. Viennent ensuite des arômes de tarte tatin caramélisée, puis une fin de bouche sur de légères notes résineuses.
Finale : Très belle longueur sur les fruits confits avec persistance de notes légèrement fumées.
