Un Armagnac gourmand, sur des notes vanillées avec une finale pleine de fraicheur !
| Vieillissement | 16 ans |
| Distillation | Décembre 2007 |
| Mise en bouteille | 2026 |
| Origine | Domaine de Péré |
| Cépage | 100% Baco 22A |
| Fût |
Chêne français de Gascogne de la tonnellerie Bartholomo.
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| Alambic |
Alambic ambulant au feu de bois.
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| Degré |
50% vol.
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| Volume | 50 cl |
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe : Brune intense
Nez : Rond et concentré. Notes de fruits murs, banane, poire. Viennent ensuite des notes gourmandes de pain d'épice, de sucre vanillé et de crème brulée.
Bouche : Attaque puissante et équilibrée. Viennent des notes compotées et de puissants arômes de vanille.
Finale : Très belle longueur avec persistance des arômes de vanille et de pruneau confit. Des notes mentholées et de réglisse apportent ensuite une grande fraicheur à cet Armagnac.
